Hétfő: Pan sült csirkemell grillezett zöldségekkel
Összetevők:
Csirkemell 200 g
1 Bell paprika (piros, sárga, zöld)
1 közepes édesburgonya
Fél hagyma
1 evőkanál olívaolaj
Só ízlés szerint
Fekete bors ízlés szerint
Egy csipet rozmaring (szárított vagy friss)
Módszer:
Mossa meg a csirkemellet, és szárítsa meg papír törülközőkkel. Az egyenletesen pácoljon sóval, fekete borssal és rozmaringtal, és hagyja, hogy 15 percig üljön, hogy az ízesítés behatoljon a húsba.
Hajtsa be a paprikát, vágja le darabokra, hámozza az édesburgonyát, vágja le 1-2 cm vastag darabokra, és szeletelje a hagymát. Helyezze a zöldségeket egy nagy tálba, adjon hozzá olívaolajat és alaposan keverje össze.
Melegítse elő a levegő sütőt 180 ℃ -re.
Helyezze a csirkemellet a légi sütő Kosár, és egyenletesen eloszlatja a zöldségeket körülötte.
Állítsa a főzési időt 20 percre. Nyissa ki, és fordítsa meg a zöldségeket körülbelül 10 percig a közepén, hogy egyenletes fűtést biztosítson.
Sütés után vegye ki. A csirke kívülről kissé elszenesedett, belülről gyengéd, a zöldségek puha, illatos és lédús.
Kedd: ropogós francia krumpli a levegő sütőjében
Összetevők:
2 közepes méretű burgonya
1 evőkanál olívaolaj
Só ízlés szerint
Chili por (opcionális) egy kicsit
Módszer:
Hámozza meg a burgonyát, és vágja le egyenletes csíkokra (kb. 0,8 cm széles).
Áztassa a vágott burgonyacsíkokat hideg vízben legalább 30 percig, hogy eltávolítsa a felesleges keményítőt, hogy sütve ropogósabb legyen.
Vegye ki a burgonyacsíkokat, és szárítsa meg konyhai papírral.
Helyezze a burgonyacsíkokat egy tálba, szitáljon olívaolajjal, meghintje sóval és chili porral, és alaposan keverje meg.
Melegítse elő a levegő sütőt 200 ℃ -re.
Az átfedések elkerülése érdekében egyenletesen ossza el a burgonya csíkokat a légsebes kosárban.
Állítsa az időt 15 percre, és rázza meg a kosarat egyszer 7 perc közepén, hogy a sült krumpli egyenletesen melegítse.
Sütés után a sült krumpli kívülről ropogós és belülről gyengéd, és jobban ízlik, ha ketchup vagy joghurt szószmal fogyasztják.
Szerda: Lazac citrommal és gyógynövényekkel
Összetevők:
150 g lazacfilé
1 citrom (szeletelt)
Kapor (friss vagy szárított)
1 teáskanál olívaolaj
Só
Módszer:
Mossa meg a lazacfilét és szárítsa meg a papír törülközővel.
A lazac mindkét oldalát egy vékony réteg olívaolajjal kefével kefe, és meghintjük sóval.
Ossza el a citromszeleteket a lazacfile -en, és megszórjuk kaporral.
Melegítse elő a levegő sütőt 180 ℃ -re.
Helyezze a lazacot a lég sütő kosárba, és állítsa be 12 percig.
A sütés után a lazac külső oldalán kissé elszenesedett, belső és lédús, a citrom és a kapor illata tökéletesen keverve van.
Csütörtök: Fűszeres csirkeszárny a levegőben sütőben
Összetevők:
300 g csirkeszárny
2 evőkanál chili szósz
1 teáskanál fokhagymapor
Só
Fekete bors
Módszer:
Mossa meg a csirkeszárnyakat és szárítsa meg papír törülközővel.
Helyezze a csirkeszárnyakat egy nagy tálba, adjon hozzá chili szószot, fokhagymaport, sót és fekete borsot, és dörzsölje jól.
Pácolni legalább 30 percig, hogy az íz behatoljon.
Melegítse elő a levegő sütőt 200 ℃ -re.
Helyezze a csirkeszárnyakat egyenletesen a sütő kosárba, hogy elkerülje az átfedést.
Állítsa be 20 percig, fordítsa őket 10 percenként egyszer, hogy megbizonyosodjon arról, hogy mindkét oldal egyenletesen melegszik.
A késztermék ropogós bőrű, gyengéd hús, fűszeres és addiktív.
Péntek: zöldségforrás tekercsek
Összetevők:
6 tavaszi tekercs csomagolók
1 sárgarépa (aprított)
100 gramm babcsíra
3 gomba (aprított)
Fél hagyma (aprított)
1 evőkanál szójaszósz
Egy kis só és bors
Módszer:
Először keverjük össze az aprított sárgarépát, a babcsírokat, az aprított gombákat és az aprított hagymát egy kis mennyiségű olajjal, adjunk hozzá szójaszószt, sót és borsot, ízlés szerint keverjük, amíg a zöldségek meg nem főznek, és a víz kissé megszárad, hagyja lehűlni és félrehúzni.
Vegyünk egy tavaszi tekercset, tegye be a megfelelő mennyiségű zöldségtöltést, tekerje fel mindkét oldalát, tekerje tekercs alakú, nedvesítse meg a tömítést vízzel, és ragaszkodjon szorosan.
Melegítse elő a levegő sütőt 180 ℃ -re.
Helyezze a tavaszi tekercseket a sütő kosárba, és állítsa be 10 percig, és a folyamat során egyszer átfordítsa, hogy egyenletesen arany és ropogós legyen.
Tálaljuk édes és fűszeres mártással vagy ecettel, miután kiszállt a serpenyőből.
Szombat: Pörkölt gombák a levegő sütőjében
Összetevők:
200 gramm gombát (shiitake gombák vagy shiitake gombák)
1 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál darált fokhagyma
Só ízlés szerint
Fekete bors ízlés szerint
Módszer:
Mossa meg a gombákat, távolítsa el a szárokat (ha úgy tetszik), és használja a konyhai papírt a nedvesség felszívására.
Helyezze a gombát egy tálba, adjon hozzá olívaolajat, darált fokhagymát, sót és fekete borsot, és finoman keverje össze.
Melegítse elő a levegő sütőt 180 ℃ -re.
A gomba egyenletesen ossza meg a sütő kosárba, és állítsa be 10 percig.
Fordítsa meg egyszer a folyamat során, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden gomba egyenletesen színes legyen.
A gombák illatosak és gyengédek, így tökéletesen köret vagy vegetáriánus főétel.
Vasárnap: Air Fryer gyümölcspogácsa
Összetevők:
2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
1 evőkanál méz
Áfonya (megfelelő összeg) szamóca (megfelelő összeg) (szeletelt)
1 banán (szeletelt)
Módszer:
Helyezze a kenyér szeleteket egy lapos tányérra, és egyenletesen ossza meg a mézet.
Áfonya, eper szelet és banánszelet terjesztése a kenyér szeletekre.
Melegítse elő a levegő sütőt 160 ° C -ra.
Helyezze az elkészített kenyeret a lég sütő kosárba, és kb. 8 percig süsse.
A kenyér kissé ropogós, a gyümölcs puha és édes, miután kijön a serpenyőből, alkalmas egy egészséges reggelire vagy délutáni tea snackre.